UN NOUVEAU BISTROT BENOIT A PARIS

Ouvert en 1912, le Bistrot Benoît fit partie de la vague bistrotière qui eu lieu dans la capitale française. Le concept entretient encore aujourd’hui l’esprit de cette époque par une décoration caractéristique composée de boiseries de chêne, de laiton, d’alcôves vêtues de velours rouge, de tables recouvertes de longues nappes blanches et de serveurs à nœud papillon.

En complément du bistrôt de la rue Saint Martin dans le 4e, le nouveau Bistrot Benoît ouvrira ses portes dès le 4 avril 2018. Situé sous la pyramide du Musée du Louvre, il s’étendra sur 200 m² et pourra accueillir 94 clients chaque jour.

Par le biais de Ducasse Culture, filiale gérant la restauration dans les musées et les établissements culturels, Alain Ducasse a dupliqué son concept de bistrot.
Cette nouvelle adresse s’ajoutant au restaurant du Plaza Athénée, celui de l’hôtel Meurice, à l’Ore du Château de Versailles, au Jules Verne de la Tour Eiffel à Paris ainsi qu’à ceux de Londres, de Monaco, de Doha. A tester en avril !